Şebinkarahisar’da İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri halk sağlığını korumak adına sahaya indi. Yılbaşı öncesi satış noktaları, hijyen ve uygunluk kriterleri yönünden titizlikle inceleniyor.
Denetimler Hangi İşletmeleri Kapsıyor?
Ekipler, özellikle yılbaşı döneminde tüketimi artan ürün gruplarına odaklanmış durumda. Şebinkarahisar genelinde gerçekleştirilen denetimlerde şu noktalar öncelikli olarak kontrol ediliyor:
- Kuruyemişçiler ve baharatçılar,
- Hindi, tavuk ve et ürünü satış noktaları,
- Pastaneler ve kremalı pasta üretim yerleri,
- Alkollü ve alkolsüz içecek satışı yapan işletmeler,
- Yerel ve zincir marketler.
Etiket, Hijyen ve Son Tüketim Tarihi Kontrolü
Denetimler sırasında sadece ürünlerin tazeliği değil, teknik detaylar da mercek altına alınıyor. Şebinkarahisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri; işletmelerin hijyen gerekliliklerini, ürünlerin etiket bilgilerini, son tüketim tarihlerini (STT) ve ürünlerin saklanma koşullarının uygunluğunu (muhafaza şartları) tek tek kontrol ediyor.
"Halk Sağlığı Önceliğimiz"
Yetkililer, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin yılın son gününe kadar aralıksız devam edeceğini belirtti. Tüketicilerin de aldıkları ürünlerin son kullanma tarihlerini kontrol etmeleri ve şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunmaları önemle hatırlatıldı.
