Gümüşhane Valisi Aydın Baruş, “Türk Mutfağı Klasikleri” temalı Türk Mutfağı Haftası açılış programında kültürel miras ve sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekti.
Gümüşhane Valisi Aydın Baruş, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve Emine Erdoğan Hanımefendi’nin himayelerinde düzenlenen Türk Mutfağı Haftası kapsamında Atatürk Parkı’nda gerçekleştirilen açılış programına katıldı. Bu yıl 4’üncüsü düzenlenen etkinlik, “Türk Mutfağı Klasikleri” temasıyla hem geleneksel tatları hem de kültürel değerleri ön plana çıkardı.
Açılış konuşmasında mutfağın kültürümüzün temel taşlarından biri olduğuna dikkat çeken Vali Baruş, “Mutfak, sadece beslenme değil; aile birliğinin, paylaşmanın ve dayanışmanın merkezidir. Sofralarımız sevginin, muhabbetin ve kültürel aktarımın mekanıdır.” ifadelerini kullandı.
Yerel mutfakların yaşatılmasının kültürel mirasın korunması, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının teşviki ve turizm potansiyelinin artırılması açısından büyük önem taşıdığını vurgulayan Baruş, “Hazır ve sağlıksız gıdalar yerine annelerimizin mutfağında pişen yemeklerin kıymetini bilmeli, bu kültürü gelecek nesillere aktarmalıyız.” dedi.
Etkinlik kapsamında kurulan stantlarda Gümüşhane’ye özgü yerel lezzetlerin tadımı yapıldı. Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte, hem görsel hem de damak zevkine hitap eden sunumlar yer aldı.
Programın sonunda Vali Baruş, organizasyona katkı sağlayan Gümüşhane Belediyesi, ilçe belediyeleri, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Gümüşhane Üniversitesi ile Milli Eğitim Müdürlüğü’ne bağlı meslek liselerine teşekkür etti.
1
2
3
4
5
