Prof. Dr. Mete Gündoğan’ın Şebinkarahisar, Alucra ve Çamoluk yörelerine ait “Fırın Kurusu” ile ilgili önemli tavsiyede bulundu. Giresun’dan aldığı ekmeğin iki yıl tüketilebileceğinin altını çizen Gündoğan, “Bunu yapmasını öğrenin ve yapın. İleride çok işinize yarayacak! Vesselâm” ifadelerini kullandı.
Rahmetli Prof. Dr. Necmettin Erbakan’ın 25 yıl danışmanlığını yapan ekonomist Prof. Dr. Mete Gündoğan yaptığı paylaşımda;
Bu nedir?
Bilenler yazsın bakalım.
Bunları yaklaşık 18 ay önce Giresun'dan aldım. Tanesi 120gr.
Fırın Kurusu veya Kuru Ekmek diyorlardı. Farklı yöresel isimleri olabilir. En az iki yıl dayanır bir şey olmaz dediler. Hala tüketiyoruz.
Bunu yapmasını öğrenin ve yapın.
İleride çok işinize yarayacak!
Vesselâm
Sebin Gündem
